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这些时刻喝牛奶最健康 喝牛奶六大事项

发布时间:2019-10-12 23:29:11

 >  这些时刻喝牛奶最健康 喝牛奶六大事项 2016-05-19 09:56:16  

 

牛奶是我们生活中常见的饮品,很多的人都喜欢喝,牛奶的营养价值高,但是因为一些不正确的饮用方式不但不能够发挥牛奶原有的营养价值,反而会给身体健康带来伤害。那么你知道喝牛奶的禁忌有哪些吗?喝牛奶的最佳时间是什么时候呢?一起来看看吧。

适量的喝牛奶对身体好,但是喝牛奶时候也要注意一下喝牛奶的禁忌。平时在喝牛奶前后大约1小时左右,不宜吃橘子。

原因如下:因为牛奶中所含的蛋白质一旦跟橘子中所含的果酸相遇,就会发生凝固物质,从而就会大大影响人体对牛奶的消化和吸收,同理在短时间里面也不宜食用其他酸性水果。

 

牛奶中所含的蛋白质其中80%为酪蛋白,但是当牛奶的酸碱度在4.6以下的时候,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,进而难以被人体消化吸收,严重者还有可能导致消化不良或者腹泻。所以牛奶中最好不要添加果汁等酸性饮料。牛奶中不能加任何酸性饮料,这也是喝牛奶的禁忌之一,大家一定要注意哦。

据营养专家们介绍,一天当中喝牛奶有三个 最佳时间 ,分别是:早餐所摄入的热能供应占人体总热能需求的25% 30%,因此吃早餐时喝一杯牛奶,再搭配一个鸡蛋或面包,就可以提供充足的营养了。

下午4时左右,先吃点面包、饼干垫垫底,这样可以避免空腹喝牛奶,尽量在吃晚饭前饮用一杯牛奶比较好,有助于肠胃消化;晚上睡觉前半小时喝一杯牛奶有助于缓解失眠症状,在喝牛奶的同时配上几块饼干其效果会更好。另外,喝牛奶需要注意以下六点:

 

一、不宜受日光照射

鲜奶中的营杨成份受日光照射后很容易丢失,牛奶应用有色或不透明的器皿存放于阴凉处。

二、不宜冷冻

冷冻之后,牛奶中的蛋白质和脂肪分离,味道会明显减弱,营养成分不易被吸收。

三、不宜长时间高温蒸煮

牛奶中的蛋白质受高温作用,会导致沉淀物出现,营养价值降低。

 

四、不宜用铜器加热

铜能加速对维生素C的破坏,并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,因而会加速营养素的损失。

五、不宜与茶同饮

奶品中含有丰富的钙离子,茶叶中的鞣酸会阻碍它们的吸收

六、不宜空腹饮用

空腹喝牛奶很快会将蛋白质转化为能量消耗,喝牛奶前应先吃点含淀粉多的食物。 

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